清晨六点,大同古城墙根下飘来阵阵刀削面的香气,马杰蹲在面馆门口,手机支架上的镜头对准热气腾腾的面锅,用带着“醋味”的大同方言吆喝:“今儿带您儿吃点咱大同人必须打卡的刀削面!”
作为扎根大同的文旅星推官,马杰的抖音账号“纪录山西马杰微电影”以他的一口地道方言出圈。不同于传统宣传片的字正腔圆,他用“大同味”讲述古城故事:“您儿瞭瞭这云冈石窟的大佛,眉眼弯弯跟笑似的,当年的匠人可是把日子盼头都刻进石头里咧!”镜头扫过斑驳的石壁时,他特意凑近佛像的衣褶,方言解说让冰冷的历史有了烟火气。
“为啥非用大同话拍?”面对提问,马杰咧着嘴笑:“有次在华严寺拍视频,一位拄拐杖的老汉凑过来说‘后生,听你说话,我想起小时候爷爷带我逛庙会’。”那一刻他意识到,方言是连接过去与现在的“活化石”。如今,他的拍摄现场常围着一群看热闹的老街坊,七嘴八舌地补充故事:“再给娃娃们讲讲九龙壁上的龙。”“别忘了说说咱大同的铜火锅!”
为了还原最地道的大同味,马杰跟着非遗代表性传承人学耍孩儿戏唱腔,甚至把自家老爷子拉进剧组当“方言顾问”。在《大同古建密码》系列里,他操着方言模仿明代工匠的语气:“您儿当这斗拱是随便搭的?这可是老祖宗给咱留的‘智慧积木’!”生动的演绎让古建筑知识播放量突破百万。
不同于宏大叙事,马杰的镜头偏爱“边角料”:早市老师傅哼着小调卖煎饼,鼓楼西街的小商贩推着小车介绍着产品……“大同的许多文化,就在这些沾着露水的日子里。”他举着手机拍摄手艺人的特写,方言解说充满温度:“你看这双布满裂口的手,捏出来的面塑能比花儿都俊!”
这些充满生活气息的视频,让在外打拼的大同人泪目。一位在深圳工作的网友留言:“听着马杰的大同话,连小区楼下的山西面馆都觉得亲切了!”更有游客跟着视频打卡,吃马杰镜头里的豆腐粉,学着说一句:“真不赖!”
从云冈石窟的佛窟深处,到鼓楼东街的青石板路,马杰用方言微电影编织着大同的文化图谱。他常说:“咱大同话就像刀削面,劲道、实在,嚼着才有味儿!”当熟悉的乡音在短视频平台流淌,千年古城的故事,正以最鲜活的姿态走向世界。
本报记者 郝雨


