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  “抱冬瓜睡觉”适合哪些人

  最近,网上流行起“抱着冬瓜睡觉” ,据说可以有效防暑降温。其实,抱冬瓜睡觉的法子在古代就有了,《夏夜抱瓜眠》一诗便是佐证。这种方法能清凉助眠,既得益于冬瓜的物理特性,也符合中医理论。冬瓜含水量高达95%以上,就像个“天然水枕”,一接触人体,能快速吸走体表热量。从中医角度说,冬瓜皮本身就是一味中药,水煎内服有清热解暑的功效,这也为它的清凉作用添了层理论依据。

  脾胃虚寒、阳虚体质者,用冬瓜物理降温可能加重腹痛腹泻;体弱畏寒的老人、儿童可用薄棉布包裹间接接触,或放枕边局部降温。冬瓜表皮白毛易刺伤皮肤,使用前需洗净白毛、保留外皮。睡觉时可抱或搂着,重点为四肢降温,避免冬瓜与腹部直接接触。

  不同瓤色的西瓜,

  营养价值略不同

  在持续的高温天气里,还有什么比抱着半个西瓜、用勺子挖着吃更惬意的事呢?这个夏天,红瓤、粉瓤、黄瓤,脆爽、沙甜、多汁……各具特色的西瓜让人挑花了眼。

  中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员高建昌解释,其实,在自然界中,西瓜本身就拥有丰富的遗传多样性,存在着黄、黑、绿、白等不同果皮颜色,红、粉、黄、橙和白等不同瓤色,以及沙瓤、硬肉等不同口感。这些天然的资源就如同西瓜基因宝库,为西瓜新品种的选育提供了坚实基础。

  面对不同瓤色的西瓜,它们的营养价值是否有所不同呢?高建昌表示,其营养价值的区别主要体现在色素含量上。例如,红瓤西瓜主要含有番茄红素,这种色素具有抗氧化作用;黄瓤西瓜主要含有β-胡萝卜素,它在人体内可以转化为维生素A,对眼睛和皮肤健康有益;橙瓤西瓜则同时具备番茄红素和β-胡萝卜素。

  “不过,需要注意的是,这些色素含量只是略有差异。”高建昌说,大家在选择西瓜时,可根据自己的口味偏好和营养需求来决定,不必过分纠结于“营养高低”。

  据中国科普网

 
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