总有讲不完的故事,书写不尽的传奇。凤临阁就如一本百科全书,每次翻看总会萌生新的体悟与感受,这样的传奇魅力或许早已超越了美食与建筑的范畴,在当代社会场域中迸发出惊人的文化生命力。如今,这座500年老店正以全新的姿态,书写着传统与现代交融的启示录。
盛夏时节,古都大同文旅正热。在众多游客的攻略中,“游赏凤临阁,品百花烧麦”成为大同之行的必选动作,即使需要提前两天预约、排队两小时也阻挡不了人们的热情。凤临阁已深度融入大同的城市肌理,成为游客心中的“文化灯塔”。夏初时节,郭晶晶一家大同之行被网友称为“文化特种兵”之旅。在深度游览云冈石窟、悬空寺等后,在凤临阁为女儿庆生成为此行的点睛之笔,这也恰恰是凤临阁作为文化符号在现代消费社会中的华丽亮相。无论是游客必访还是明星打卡,凤临阁不仅提升了城市的文化形象,更带动了众多的消费活力。
7月盛夏,一场高校人才大同古城行活动为这座历史文化名城增添了新的青春活力。莘莘学子漫步古城,走进酒楼,沉浸式体验凤临阁飞檐下的文化之美,这是一座城市“以楼为柬,以才为薪”发出的盛大邀请,见证了一座酒楼作为教育载体所承担的文化复兴使命。就在日前,2025中国非遗面食大会盛大启幕,凤临阁厨师站上非遗面食争冠赛的擂台,在柴市角与龙聚祥等名店同台竞技。匠人们手中擀出的面皮薄如蝉翼、捏出的褶子细腻均匀,从和面到调馅儿每一步都透露着大同人对面食的讲究,也让观众目睹了“天下第一笼”背后的匠心。而百花烧麦的制作技艺正是活态非遗的典范,这种“舌尖上的非遗”通过竞技赛事重获关注,非遗技艺便在当代语境中延续血脉。
从晨曦到夜宴,这座酒楼早已脱下奢华的外衣,融入大同人的日常生活。老大同羊杂搭油饼一份醇香的早餐迎接清晨的烟火,全天候的服务延续着市井的温度。年轻人在雕花窗下拍照打卡,老者就着一笼烧麦追忆往昔,凤临阁已成为承载集体记忆的容器,凝聚了新旧大同人的共同情感。它不再仅是“吃饭的地方”,而成为大同转型的缩影,在保存历史基因的同时,以开放姿态拥抱教育传承、非遗活化、文旅创新等现代命题,让五百年传奇在当代继续生长。 王东蕾


