本报讯  （记者  孙向阳）  春节快到了，市民陆续准备年货，“进口货”是很重要的一环，很多人开始大量买猪肉。记者1日走访市场了解到，猪肉价格基本平稳，鲜猪肉价格每公斤28元左右，与去年春节前基本持平，排骨每公斤40元左右，与去年同期相比价格微涨。

　　在南环路的一些超市、集贸市场，很多市民在猪肉销售柜台和摊位前选购鲜肉、排骨，很多人“大手笔”买猪肉，有的买五花肉做丸子、烧肉等，有的买肉磨肉馅，一买就是二三百元。一位市民说，虽然快过年了，但猪肉价格没啥大变化。一位摊主说，猪肉进价平稳，卖价也就跟着平稳了些，去年上半年最贵时每公斤30元左右，下半年价格略微降了些，涨跌一两元，价格挺稳定。

　　业内人士分析，猪肉价格保持平稳，主要是市场上的生猪供应量增加，尤其是随着规模化、现代化养猪，不仅提高了产量，还有效降低了成本，加之去年以来，由于全球粮食市场的变化，玉米、豆粕等主要饲料原料的价格有所回落，降低了养猪户的成本。同时，随着市民生活水平的提高以及健康意识的增强，越来越多的人开始选择其他的蛋白质来源，如鸡肉、牛肉等，也降低了对猪肉的需求。