本报讯 （记者  高燕） 端午临近，各种粽子成为市场热销食品。日前，市疾控中心发布健康提示，粽子虽美味，购买、食用时也有健康注意事项。

　　选购方面，市疾控中心提醒，建议通过正规渠道购买，保留好购物小票，检查包装是否完好无损，阅读标签上的配料表、生产日期、保质期等信息，注意查看粽体形状是否完整，有无霉点、露米和变形等情况，并按照包装上的储存说明进行存放；对于购买现粽煮子，要适量买入，尽快食用，防止变质；自制粽子时，要选用新鲜、卫生、无异味的食材，不要买颜色异常鲜亮的粽叶，注意卫生操作、生熟分开，把握“现包、现吃”的原则，没吃完的粽子应当及时放入冰箱冷藏，重新取出食用之前还要彻底蒸煮。

　　食用方面，市疾控中心提示，粽子虽然好吃，但常见用于制作粽子的糯米和黄米都粘性大，吃多了不易消化，易引起胃胀、胃痛、反酸等症状。老年人、儿童和脾胃弱的人群，应适量食用，尽量不蘸或少蘸糖或蜂蜜，可搭配蔬菜、水果，以帮助肠胃蠕动，避免空腹和睡前吃。糖尿病患者要谨慎食用，食用后应相应减少米饭、面条等主食摄入量，控制血糖波动。此外，吃粽子时要细嚼慢咽，注意枣核，儿童、老年人及戴假牙者尤需当心，若发生误吞应及时就医。