秋日，左云县店湾镇林地绿意葱茏、温润清新。眼下，嘉银添鑫公司与大同德昕恒泰农牧有限公司共建的30亩林下赤松茸基地迎来盛产期，饱满肥厚的赤松茸破土而出，村民穿梭林间采摘，一派丰收景象。

　　近年来，店湾镇盘活林下闲置资源，探索“企业联营、林下种养、生态富民”路径。两家企业深度合作，依托林木天然遮阴、保湿控温优势，采用原生态林下套种模式，不占基本农田、不破坏林地植被，实现林地立体化复合利用。

　　运营中分工明晰：德昕恒泰公司负责整合林地、规划种植区、组织村民务工；嘉银添鑫公司负责菌种引进、田间管护、品质把控和市场销售。菌渣废料就地还林培土，转化为有机肥滋养林木，形成“以林养菌、以菌肥林”的绿色循环。

　　嘉银添鑫公司负责人王相忠说，以往林地多发挥生态防护作用，附加值低。通过两企合作，盘活林下资源，培育高品质赤松茸，在守护绿水青山的同时培育富民产业，生态效益与经济效益同步提升。

　　目前基地进入采收高峰期，赤松茸品相端正、肉质紧实，日均出菇2500斤，经分拣打包后供应周边商超、农贸市场和餐饮企业，供不应求。项目还吸纳本地剩余劳动力就近就业。务工村民李喜拴、李成虎表示，基地干活方便、工时稳定、收入有保障，还能兼顾家庭，实实在在享受到了林下产业的红利。

　　本报记者 苑捷