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山泉养出“金螃蟹” 农旅融合促振兴

  开捞捕蟹  苑捷 摄

  金秋九月,灵丘县赵北乡龙王池村鑫彭渔业生态园内碧波荡漾,近百亩水产基地迎来丰收季。9月20日,随着第一网大闸蟹破水而出,生态园正式开捞,一只只肥美的中华绒螯蟹在网中挥舞螯钳,引得现场游客阵阵欢呼。

  龙王池村后山天然山泉清澈冷冽、富硒甘甜。生态园自2021年落地以来,采用“公司+合作社+农户”模式,与山西农业大学合作,全程推行“人放天养”绿色养殖。大闸蟹以天然水藻、野生鱼虾为主食,辅以有机熟玉米,肉质细嫩、膏黄绵密,品质远超普通湖区养殖产品。

  项目落地以来,已有十余名本地村民参与基地日常管护、捕捞分拣、打包发货等环节,实现就近就业增收。为应对双节市场需求,生态园通过“线下体验打捞+线上全城配送”模式,将优质大闸蟹直供北京、太原、张家口等周边城市。

  在特色养殖之外,生态园进一步延伸产业链条,因地制宜打造标准化生态垂钓区,科学投放适配山泉水质的锦鲤、鲤鱼、鲫鱼、花鲢四类鱼种,形成“水上垂钓、水下养蟹”立体产业格局。

  如今漫步园区,水岸整洁、风光宜人,游客既能体验亲手捞蟹的田间野趣,也能临岸垂钓、徜徉田园。这种“养殖增收+文旅引流”的双向赋能模式,让农业基地逐步转型为集农产品供给与乡村休闲于一体的农旅综合体,走出一条生态美、产业兴、百姓富的振兴新路。         本报记者 苑捷

 
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