花生不仅美味，而且还富含各种营养，所以很多人把花生当成长寿果。那么，适量吃花生，究竟能给身体带来什么好处呢？

　　第一，让你的血脂处于更理想的范围。很多人会说，花生可以用来制作花生油，想必花生一定很油吧。专家指出，其实花生里主要含有的是亚油酸，这是一种不饱和脂肪酸，它与猪油等动物油里含有的饱和脂肪酸完全不同，不饱和脂肪酸能够降低甘油三酯和胆固醇，提高高密度脂蛋白的含量，从而有利于预防心脑血管疾病，花生里也含有一定量的膳食纤维，能够促进脂肪的吸附，也有助于降低血脂。

　　第二，促进大脑发育。很多人都知道鸡蛋里含有卵磷脂，这种物质对于大脑发育至关重要。花生里同样含有卵磷脂，而且花生里还富含锌元素。锌虽然是一种微量元素，但对促进健康却至关重要，锌能够预防老年痴呆，对于青少年来说，锌还能促进大脑的发育。

　　第三，抗氧化，花生里富含维生素E，具有抗氧化，清除氧自由基的作用。不要小看这种作用，由于抗氧化作用，有助于预防衰老，预防心脑血管疾病。

　　第四，预防癌症。花生中富含白藜芦醇，这是一种天然的抗癌物质，对于预防癌症大有帮助。

　　第五，促进骨骼的健康。花生里富含钙，对于预防骨质疏松大有帮助。

　　花生虽然美味，但是正确食用花生也很重要。吃花生，最好别油炸，经过油炸的花生米，不仅营养物质被破坏了，还含有很高的脂肪，容易升高血脂，另外，吃花生，一次不要吃太多，容易导致消化不良。　　　　　　　　　　   武珍珍