本报讯 （记者 高雅敏） 近日，市市场监管局聚焦群众关注度高的食品安全问题，开展了“餐饮安全你我同查”活动。市人大代表、政协委员、消费者跟随执法人员一起深入餐饮单位进行实地参观和监督检查，共同守护“舌尖上的安全”。

　　通过前期线上民意征集，市市场监管局在随机抽查中确定王府至尊酒店等餐饮单位为此次活动的监督检查对象。在现场检查中，执法人员检查了餐饮单位食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒、落实《山西省预防和制止餐饮浪费规定》情况等，重点查验进口鱼虾和冷链食品储藏、加工，要求餐饮单位严格落实疫情防控常态化措施，严格对冷冻冷藏食品肉品的进货查验索票证检查，加强食品安全自查，严控食品安全风险。

　　“民以食为天，咱们老百姓最关心的就是餐饮质量安全问题，跟随执法人员一起参观检查，看到餐饮单位认真规范的管理，吃起来更放心啦！” 消费者王女士高兴地说。市市场监管局相关负责人表示，邀请人大代表、政协委员、消费者参与此次活动，就是要进一步规范餐饮单位食品经营行为，强化社会多元共治，引导社会监督，向消费者科普食品安全知识，提高公众对食品安全的关注度和满意度。