本报讯 (记者 曹飞) 为切实加强食用植物油生产经营监管,保障食用植物油质量安全,近日,云冈区市场监督管理局积极开展打击食用植物油违法添加乙基麦芽酚专项整治行动,确保市民“舌尖上的安全”。
执法人员围绕整治重点,对全区食用油生产加工企业开展风险隐患排查,重点检查企业的生产环境条件、原料进货查验、生产过程控制、产品检验、标签标识等,查验企业是否采购、使用乙基麦芽酚,是否出具出厂检验报告,督促企业落实食品安全主体责任,建立完善食品质量安全体系。在强化生产环节检查的同时,加大对销售环节的监督检查力度,通过查验进货台账、产品质检报告、商品标签标识等情况,查看销售企业是否存在掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格油品冒充合格油品等行为,督促销售企业诚信守法经营。
该局充分利用现有技术设备,不断加强食用植物油的专项抽检和快速检测工作。截至目前,已对辖区内7家食用油经营单位,12家食用植物油加工小作坊、小经营店,4家食用油生产经营企业开展了监督检查,抽检食用植物油共计16批次,未发现生产、销售、使用违法添加乙基麦芽酚食用油的情况。