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关注学龄期儿童营养与健康

  儿童、少年是国家和民族的未来,儿童、少年时期的生长发育水平可以直接影响到一个国家的人口素质。近年来,随着我国经济社会的发展,儿童的生活环境、营养状况得到了明显的提高,营养不良相关问题也显著降低。但饮食习惯和营养过剩构成不健康,导致了越来越多的儿童肥胖与早熟等新问题。国际组织和各国政府对儿童生长发育问题给予高度重视,因为儿童的健康不仅关系到个人、家庭,甚至影响着整个社会的发展。因此,必须对学龄期儿童的生长发育进行关注与干预,助其健康成长。

  肥胖,以及相关的性早熟问题在女孩中更为显著。体重的增加更为明显,无论男生、女生均普遍存在超重现象。有研究发现,超重、肥胖的发生与母孕期营养过剩、出生体重、遗传及家庭养育环境等因素密切相关。针对8~10岁学龄期儿童的肥胖、性早熟现象,以及营养不良、肺活量降低和骨密度降低现象,解决的关键主要在于合理膳食和增加运动这两方面,应该从家庭、学校、社会三方面共同采取及时有效的干预措施。山西省大同市作为北方城市,传统饮食以面食为主,需要注意做到合理膳食,通过膳食均衡从根本上解决营养问题,包括纠正孩子不健康的行为和生活方式,培养他们健康的行为和生活方式。

  第一个措施是做到食物多样,通过膳食均衡从根本上解决营养问题,包括纠正孩子不健康的行为和生活方式,培养他们健康的行为和生活方式;第二个措施,可以通过食物强化来解决一些营养问题。食物强化就是选择一种或几种食物作为一个营养素的载体,那么通过食物把营养素运送到体内,使那些容易摄入不足或缺乏的营养素得到补充。如加碘食盐、加铁酱油、加钙面粉等;第三个措施是营养素的补充,营养素的补充需要遵循医生的建议,特别是对于营养不良的儿童,要注重钙、磷、锌、硒等元素的补充。钙和磷是骨骼生长所需的重要常量元素,据文献报道,学龄期儿童适当增加奶类、豆制品等含钙量高食品的摄入,有助于提高儿童的骨密度和成年早期的骨量峰值,而钙磷摄入比例失调会影响钙的吸收及在骨骼中的沉积。此外,要避免长时间使用电子产品,减少学业负担,鼓励并增加体育活动,最好是爆发性运动、灵敏协调性运动、心肺耐力运动以及力量训练搭配进行,从而提高儿童的肺活量体质质量指数。同时,适当增加阳光照射时间,改善血液循环,增加骨细胞营养物质的供应,提高骨细胞生长能力,使骨长度增加,横径变粗,骨密度增加,保证充足睡眠,促进骨骼的正常发育,以有助于改善此阶段儿童的生长发育现状,提高我国未来的人口质量。

  (大同市第五人民医院  秦佳冶)

 
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