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枸杞帖

王祥夫

  枸杞没有很粗很高的,几乎都很矮很细。

  我小时候的旧家在西城墙之下,站在院子里往东边瞅就可以看到城墙,多少年我就是看着太阳从城墙上升起来的。下了雪,城墙上覆盖着薄薄的一层雪,让人从心里生料峭之感。那城墙上就长了不少枸杞,枸杞好像不用专门去种,不知什么时候它就长起来了,而且用当地话是“它的根子会窜”,有一棵,很快就会有两棵三棵,过不了多长时间就是一丛一丛。中药里边有一味药叫作“地骨皮”,那就是枸杞根子上的皮,至于能治什么病,这得去问中医大夫。秋天的时候能看到有人在城墙上走来走去,他们在采枸杞,枸杞的枝子上有刺,这得戴手套。我不知道宁夏一带大量种植枸杞,他们是怎么采摘?北方的许多植物都长着刺,比如沙棘,这地方叫“酸溜溜”,沙棘可不就是酸的,但它也不都全是酸的,颜色发红的那种就很甜。过去有人上城里来卖沙棘,不像现在把沙棘果打下来放在口袋里一碗一碗地卖,而是拉一车,整枝整枝地卖。在我们那地方,卖沙棘果都得在冬天,得等到沙棘果上了冻,一粒一粒冻得很瓷实才好卖。卖沙棘果的都是从边远的乡下过来,在我们那里,边远也边远不到哪里去,左云、右玉,这在明代都算是边疆了,那边就长了不少沙棘,沙棘有个极为古怪的外国名字,这名字可太长了——“可以让马闪闪发光的树”,看看这名字,这叫名字吗?波斯人就这么叫,我是从一本叫作《波斯编》的书上看到的,当下就记住了。我读外国小说,头疼的就是书中人物的名字,一大长串,往往记不住。而沙棘的这个外国名字我却一下子就记住了。沙棘的叶片是灰的,而且是银灰,颇不难看。但沙棘的枝子上满是刺,打兔子的人,最怕被打中的兔子一头钻到沙棘里边去,一钻进沙棘树丛谁也没办法把它再弄出来。枸杞和沙棘相比,没沙棘那么多刺,但摘枸杞还是不小心就会被扎一下子,所以得戴手套。小时候,我认识最早的植物可能就是沙棘,还有护城河边长的那种紫穗槐,紫穗槐我至今都怀疑它不是槐树,紫穗槐长不高,没有见过能长成大树的,像开白花的那种槐树或开紫花的那种洋槐。紫穗槐有种怪味,说不上好闻或不好闻,但味道特别的冲,用手摸摸,那味道就会总跟着你,把手洗洗,味道还在。现在在我的那个城市里已经很少能见到紫穗槐,这倒是怪事,为什么?说不来,这可能要去问问负责城市绿化的有关人员。对于紫穗槐,我多少对它有那么点怀念,因为它是我最早认识的一种树,认识它的时候我才四五岁,那种味道深深留在我的印象之中。但是对于枸杞,我就说不上喜欢或不喜欢,因为在我们那个地方几乎到处都是,挖药材的人挖啊挖啊,一挖就是一大堆,他们会就手把它根子上的皮剥下来带走,其他的就不要了。还有就是挖甘草,挖甘草我觉得是对大地的一种破坏,甘草的根很长,像老鼠打洞一样一直挖一直挖才好不容易挖出一大根,地已经被挖得很不像样了,但他们真是辛苦,挖一天,累个死,其所得卖到药店里去也没有几个钱,所以现在基本已经看不到挖药材的人了,过去的枸杞根、甘草还有黄芪都得靠人挖,现在没人挖了,到乡下或山上走走,到处可以看到它们长得葱葱茏茏。说到枸杞,许多人用它又是泡酒又是做菜,朋友给我寄来不少枸杞,以为我会吃,我根本就想不起吃这种东西,有时候会抓一撮放嘴里嚼嚼,有那么点甜,也没什么大意思,我家里做菜,从来都不会想到枸杞。时间长了,枸杞会黏结在一起,再久了,虫子就生出来了,也只好扔掉。

  有一阵子,我每看到枸杞就想找找有没有长得既高又粗的那种,但几乎没有,枸杞们好像已经商量好了,它们都不往粗里高里长,只长到手指那么粗就不再长了。我知道用枸杞做的手杖是手杖中的极品,叫“西王母杖”,拿在手中是既结实又轻便,而且这个名字实在是好极了。我的一位写诗的朋友,后来调到省作家协会去工作,他在大同这边的那个家的院门口却长了一株比一人都高的枸杞,到了秋天,简直是满树红艳的珊瑚子,真是漂亮极了,而且那主干恰好可以用来做手杖。我对他说这株枸杞可不是一般东西。我这位朋友后来调到了省里,再后来,他住的那一带搞拆迁,好像是已经拆得差不多了我才突然想到了那株一人高的枸杞树,我急忙忙赶到了那里,那地方早已经被拆平了。别说那株枸杞,什么也没有了。我长这么大,就见过那么一株一人高的枸杞,那根枸杞的树杆粗细正是做手杖的材料,真是可惜。我去宁夏,问人家有没有这么粗的枸杞,“有没有?这么粗。”“有没有?这么长,这么粗。”人家用很奇怪的眼神看着我。用六道木做的手杖叫“降龙木杖”,用枸杞做的手杖叫“西王母杖”,“降龙木杖”易得而“西王母杖”不易得,或者是根本就见不到。

  枸杞是好东西。

 
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