分拣、杀青、烘干、晾晒……进入大同三利集团生产车间，机器的轰鸣声与工人的忙碌身影交织在一起，一派热火朝天的繁忙景象。

　　刚从田间运来的鲜黄花，被整齐地堆放在车间入口，散发着清新的香气。工人师傅们分工明确，有的快速将黄花分拣、去除杂质，动作行云流水；有的将处理好的黄花均匀地摊放在传送带上，送入清洗设备；清洗干净的黄花则被送入烘干机器；烘干后，带着独特香味的干黄花从另一端输出，等待后续的包装……每个加工环节都紧锣密鼓地进行着，工人们脸上洋溢着丰收的喜悦，这些金灿灿的黄花，正是他们增收致富的希望。

　　“我们公司日加工黄花鲜菜能力达100吨，这几天正是我们最忙的时候，公司每天收鲜黄花10万斤左右，10个烘干车间24小时昼夜不停地运转，加工干黄花。预计今年黄花丰收季可以收购鲜黄花300多万斤左右，可以加工干黄花40多万斤左右。”大同三利集团农业有限公司副总裁庞尔舜说。

　　而在大同三利集团生产车间内的自动化生产线也同样在高速运转,工人忙碌不停，一罐罐“大同蓝”黄花精酿啤酒及各种口味的黄花酱不断下线。庞尔舜说：“我们新研发了‘钻石纬度’黄花菜，在京东、抖音等多家平台销售，市场反响良好。还与行业头部企业合作，开发了黄花鸡肉米饭酱等新产品。”一朵朵鲜黄花转化为多元高附加值产品，走向更加广阔的市场。

　　加快黄花产品的开发是延伸产业链条的必由之路，也是提升黄花产业附加值的根本途径。健脑安神、降脂养血、清热解毒、通气催乳……借助黄花的这些特有功效，近年来，我市不断在黄花精、特、优上“深挖细究”做文章，鼓励黄花加工企业在精深加工上下功夫，促进黄花全产业链开发、全价值链提升，不断壮大产业集群。

　　如今，依托国家级大同黄花现代农业产业园，我市大力支持培育坊城新村黄花产业园、宜发同诚、云萱等黄花精深加工主体，已开发出菜品、饮品、食品、功能产品、文创产品、化妆品六大系列130余种黄花产品，其中，菜品有干菜、鲜菜、酱菜等；饮品有黄花饮料、黄花啤酒、黄花白酒等；食品有黄花饺子、包子、黄花饼等；功能产品有黄花茶、忘忧露、黄花多维营养果糖（粉）片等；文创产品有黄花琉璃品、黄花系列织品、黄花伞等；化妆品有黄花面膜等，全产业链产值已达40亿元。