本报讯 (记者 李雪峰) 中秋佳节将至,为守护群众“舌尖上的安全”,筑牢食品安全防线,阳高县检察院联合县市场监督管理局,深入辖内多家超市开展食品安全专项检查,以检察监督之力护航群众安心过节。
此次检查聚焦中秋期间群众消费量大的肉类、月饼等食品,重点检查肉类检疫合格证明,确保源头可溯、安全可控,并对超市食品进货台账、索证索票制度落实情况进行抽查,督促超市严格履行食品安全主体责任,做好进货查验和台账登记工作;重点检查糕点铺和烘焙店月饼专柜,查看产品生产日期、保质期、储存条件是否符合规范,仔细核对生产资质、配料表及“SC”生产许可证编号,严防“三无”、过期、变质月饼流入市场。
检查过程中,检察干警发挥法律监督职能,对发现的食品标签不规范、部分食品缺少检疫报告、部分食品未按规定单独陈列等问题,现场督促超市立即整改;监执法人员则就食品安全管理制度、应急处置流程等再次向超市负责人强调,努力营造安全放心的消费环境。


