每到饭点,浑源县南榆林乡聚兴村的老年助餐点就热闹非凡,村里的老人们围坐在一起,一边享用着可口的饭菜,一边闲话家常。
聚兴村是一个易地搬迁村,全村60岁以上老人近百人,其中独居、留守老人20余人,很多老人年事已高,独自生活,买菜做饭多有不便,吃饭凑合、饮食单一,成为当地农村老人的生活常态。
南榆林乡党委、政府将老年助餐点建设作为补齐乡村养老服务短板的重要抓手,充分利用村内现有场地资源,打造专属助餐就餐空间,配齐厨房厨具、消毒设备,完成防滑防护等适老化改造。同时建立健全管理制度,对食材采购、烹饪加工、餐具消杀等环节实行闭环管理,从严筑牢食品安全防线,真正把民生工程做细做实。助餐点优先保障本村特困、孤寡和高龄老人用餐需求,结合老年人身体特点,菜品力求少油少盐、软烂适口,每日搭配一荤一素一汤,实行优惠就餐。
自运营以来,前来就餐的老人日渐增多。这里不只是解决吃饭问题的食堂,更是老人们相聚谈心的小阵地。小小助餐点,盛满大民生。一顿热气腾腾的饭菜,破解了农村老人就餐难题,更丰富了乡村养老服务内涵。
本报记者 曹飞


