山西作为华夏文明的发源地之一,不仅历史悠久,饮食文化也源远流长。而晋菜伴随着晋商的辉煌曾风靡一时,历经岁月的洗礼,自成体系。
合顺昌遇见新晋菜,以晋菜为主,融合各大菜系之精华,力求将晋菜的魅力展示给更多人。
走进合顺昌遇见新晋菜,新中式的装修风格,营造出浓浓的山水写意的东方意境。柔和交错的明暗灯光,让用餐环境更显舒适。
好的餐厅一定是色香味俱全的。合顺昌遇见新晋菜精选天然绿色食材,拒绝使用添加剂、色素,力求将健康绿色的餐品带给每一位顾客。而且,在挖掘传统饮食文化、传承古法烹饪的同时,也力求让美味焕然一新,给顾客带来更多更好的美食享受。其中,“来者为王”优选甲鱼、鸡肉、肉丸、山药,足足半锅的食材炖出一锅美味的鲜汤,滋补暖胃;“一粒红尘”精选新鲜大虾球,裹上酥香外皮,做成荔枝的模样,一颗颗挂在“树”上,美味诱人;“王府手抓排”软烂鲜嫩,鲜香脱骨,蘸着秘制蘸料大口吃起来十分过瘾,浓郁味美的羊汤泡着软香的馍,营养又滋补;“千岛湖大鱼头”鱼肉细腻,汤味鲜浓,酥脆的油条吸足汤汁,咬一口让人回味无穷……
当然,“合顺昌”的美食不仅仅是这些。如果你心动了,就快到这里开启一场寻味之旅吧。 广告信息


