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程氏物语: 大同的莜面

  来大同游玩,至少要在三件事上打卡:看大佛、尝油糕、吃莜面。与其他农作物比起来,莜麦几乎是唯一的一种“三生三熟”作物。配大同莜面的神奇伴侣是土豆,莜面与土豆的组合,碰撞出了大同莜面独特的做法和吃法。

 
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