本报讯 （记者  吴华）  22日下午，世界中餐业联合会面食产业委员会成立，此举将为国内面食产业发展搭建更高平台，同时将为我市面食产业提升带来新契机。

　　会前，来自浙江、甘肃、上海等省市的企业和专家分别围绕面点饮食非遗传承、兰州拉面产业链发展、传统饮食与都市文化等内容进行了演讲，来自意大利的主厨Fabio Camilloni分享了意大利面食的发展与制作。随后，世界中餐业联合会面食产业委员会成立大会正式举行。

　　该委员会将致力于积极搭建海内外面食产业的国际化交流与合作平台，不断提升面食产业链整体水平，同时开展调查研究，搜集整理产业信息、发布产业标准，定期举办品牌活动，推进面食产业专家库建设，全力扩大面食产业的全球影响力和竞争力。