本报讯  为保障员工餐饮安全，建行大同分行从以下三方面入手，强化对食堂的日常管理，为员工营造清洁卫生的就餐环境，努力打造员工满意、放心的食堂。

　　加强安全教育，重点突出“实”字。该行办公室重点围绕食品储存、个人卫生、每日消杀等方面加强教育培训，提高食堂管理人员安全意识，明确安全责任，切实把食堂安全工作做到实处。加大检查力度，重点突出“勤”字。该行持续提高食堂安全检查频次，不定期开展突击检查，扎实做好源头防控，确保食品安全。严控采购质量，重点突出“精”字。该行在采购食材方面严把质量关，确保食材常购常新。

　　（左谙 雪峰）