端午节是我国民间传统节日，吃粽子是这一天的传统习俗之一。对于大同人来说，端午节有着自己独特的饮食习俗。

　　据市地方志记载，过去，大同一般在端午节前10天就开始呈现出节日的景象了，除了卖粽叶、马莲、糖稀外，街巷两边还会有许多小摊点，专卖五色线、符块、剪纸鸡及各式荷包、香囊等。

　　在饮食方面，端午节前大同人要制作凉糕、粽子、麻团（糯米团包馅滚芝麻）。其中，尤以凉糕为最多。大同凉糕是以当地出产的软黄米做成。做时要先煮后蒸，熟后拍制时中间夹煮熟的红枣，上下铺苇叶。吃时切块，加糖稀、玫瑰、芝麻、白糖、青红丝，既解渴、充饥、下火，又香甜爽口、别具风味。另外，饮雄黄酒也是大同人过端午节的重要习俗之一，意在防病祛毒，并有“喝了雄黄酒，百病远远走”的谚语。通常人们都会提前制作药酒，以备过节时饮用。由于小孩不能饮酒，父母便会用筷子蘸雄黄酒，点在孩子耳、鼻、肚脐等处，男孩的额上还要用雄黄酒写个“王”字。　　　　   （王锦华）