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海鲜就要新鲜吃

  从过年开始,就经常在朋友圈或者一些网站上刷到人们在海边玩的视频,或是沙滩漫步,或是游泳冲浪……而最让记者羡慕的还是各种美食。新鲜的螃蟹、龙虾及各种贝类,从海里捞起来没多久就端上了餐桌,看着就让人直流口水。禁不住美食的诱惑,记者决定去水产市场买些海鲜自己回家做。

  日前,记者来到康园市场附近的水产店,发现这里的水产店不仅卖海鲜,有的水产店还负责加工海鲜。记者在一家水产店看到,该店的一楼和平常的海鲜水产店一样,都是大玻璃缸里面放着各式各样的海鲜。其中,鱼类有多宝鱼、鲟鱼、石斑鱼等,螃蟹和虾一类有基围虾、珍宝蟹、帝王蟹等。此外,还有各种贝类,如蛏子、白蛤、香螺等。而这里的二楼就是饭店,所有一楼卖的水产品都可以在店内直接加工。最主要的,做法有很多种,白灼、蒜蓉、辣炒、刺身等都可以做,且没有加工费。  

  记者点了一桌平时需要花费四五百元的菜品,在这里只要一半的价格,非常实惠。而且所有海鲜都是现捞现做,看得见,吃得也放心。这样的模式,对于像记者这种不太会做菜的人来说真的是太合适了。虽然去不了海边,但在这里,却可以满足你对海鲜的向往。

  (孟维鹏)

 
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