本报讯 (记者 孙露) 元宵佳节即将到来,醇香软糯的元宵、汤圆成了节日消费市场上的“宠儿”。记者昨日走访了解到,不管是本地传统糕点铺的现滚元宵,还是各大超市多种口味的汤圆,都吸引了不少市民前来采购。
在友谊街一家本地传统糕点铺门外,现场正在滚元宵,边滚边卖,前来购买的市民络绎不绝。“元宵节吃元宵是传统习俗,有着团团圆圆的寓意,更多的是一种节日仪式感,尝尝老大同的现滚元宵,能勾起儿时的记忆。”家住柳港园小区的周女士说。
记者在永泰南路一家大型超市看到,在速冻食品的销售区,冰柜里摆放着各种各样的汤圆产品,不同品牌厂家推出多种满减促销活动。汤圆口味除了花生、豆沙、黑芝麻等大众喜爱的馅料外,还有草莓、紫薯之类的特色馅料。导购员一边现场烹煮一边介绍说:“锅内水沸腾后放入汤圆,在第一、二、三次沸腾时各加入半碗冷水,汤圆浮起后,中小火续煮2分钟即可。”记者注意到,老年消费者更青睐比糯米更好消化的大黄米汤圆。


