本报讯 (记者 辛雅君) 中秋将至,你知道老大同人的中秋节是怎么过的吗?近日,记者采访了大同民俗专家赵佃玺,给市民讲述富有大同特色的中秋习俗。
赵佃玺介绍,大同的中秋节庆祝活动,不仅是对传统节日的庆祝,更是对民族文化的传承和弘扬。从北魏时期的皇家祭月,到明清两朝的民间拜月,再到现代大同人的供月拜月,这一传统已经延续了千年之久,成了中华文化的重要组成部分。
赵佃玺说,旧时大同中秋节的准备工作从农历八月初便已开始。大街小巷的面铺前,市民们排起长队,带着自家的白面、麻油、糖,准备打制传统的混糖月饼。这种月饼以其“三油三糖”的配方著称,即每10斤面中要加入3斤油和3斤糖,制作出的月饼香甜可口,是大同中秋节不可或缺的美食。
除了月饼,大同的中秋节还少不了各种瓜果的点缀。西瓜作为主要的果品,会被巧手雕刻成花牙元宝、花篮等形状,俗称“剜月”,寓意着团圆和美满。这些精心雕刻的瓜果,不仅增添了节日的喜庆氛围,也体现了大同人对美的追求和对传统节日的尊重。
八月十五的晚上,大同家家户户都会在院子里摆上供桌,挂上云幔,摆上屏风,插上“兔儿爷”,中间还要放置“月儿爷”。供桌上摆满了各种果品,以及精心准备的月饼。当月亮升起,照到供桌上时,全家人会一起焚香拜月,对着月亮许下心愿,表达对自然的敬畏和对生活的感恩。中秋节的庆祝并不限于八月十五,大同人还会在八月十六早晨进行供日活动,并分食“日光饼”。这一天,大同还有宴请女婿的习俗,女婿在拜见岳父时要带上礼品,体现了家庭间的和睦与尊重。
这些习俗不仅体现了大同地区对传统节日的重视,也展现了中华民族对团圆、和谐的追求。中秋节对大同人来说,不仅仅是一个节日,更是一个文化传承和家庭团聚的重要时刻。