当前版: 03版 上一版  下一版

四季李渔

米丽宏

  春花夏草,秋枫冬雪,四季之贻,都是生命中一期一会的美好。

  在李渔的眼里,时令万物不仅各有其美,且有性情脾气,比如雨有肥瘠,比如花懂戒惧;蟹为一“命”,可以为它倾家荡产;稻米饭的香气,粗朴让人欢喜;秋海棠,是女子的断肠泪……万物的精微与别致,只能被有趣的心感觉到,被善于发现美的眼睛看见。

  李渔,不是闲极无聊的人。生于明清换代、兵荒马乱之际的他,一大家子50口人,全靠他的一支笔讨生活。他写剧本、写畅销书,作曲填词,出书,卖书,带着家庭小戏班跑江湖,搞园林设计,忙得一塌糊涂。

  但是,他从烦冗琐事的一丝间隙里,生出了闲情和诗意;他将现世生活发酵成一缕精致情趣。

  秋季,被李渔看作本“命”季。螃蟹未上市,他就开始储资以待,自呼“买命钱”。自蟹上市到断市,他家四十九只大缸始终装满螃蟹,并用鸡蛋白饲养催肥。他一日不食蟹便觉虚度,干脆将九月十月称为“蟹秋”。他还用花雕酒腌制醉蟹,留待冬天食用。他笔下的蟹“鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者之至极”。

  李渔说,秋在四季中最宜出游,“有山水之胜者,乘此时蜡屐而游”;还“宜访老友”。是啊,秋光明亮,人心沉静,山水形胜并老友情愫,更易入心、颐养心神。

  冬日,留将几日专看梅花。他在山中搭起帐篷,三面为实、一面为虚,帐中设炭火,既可取暖又可温酒。在园内设纸屏数扇,覆以平顶,四面设窗,尽可开闭。这精细而又隆重的准备,意欲何为?赏梅。

  那风雪载途之日,实为酷季。冬日为乐,“须设身处地,幻为路上行人,备受风雪之苦,然后回想在家,则无论寒奥晦明,皆有胜人百倍之乐矣。”李渔的意思,懂了退一步,便学会了“乐”之迂回术。在冬天,李渔还有白菜略作烹食之乐:“其杰出者则数黄芽,每株大者可数斤,食之可忘肉味。”他喜欢大白菜的芳馥松脆,蔬食之本味、淡味、鲜味,是他浓郁情趣的上好底子。

  夏季之荷,在李渔,不是精神上那一缕虚幻。它可赏,可吃,可鼻,可用。从嫩叶出水,到蒂下生蓬,蓬中结实,“避暑而暑为之退,纳凉而凉逐之生”,枯荷叶,用来包装,枯荷梗,用来居室点缀,真是“无一物一丝不备家常之用”。

  报春的水仙与兰,也是李渔一“命”。李渔安家南京,一个重要的原因,是因为南京是水仙的培育地。一个春节,李渔穷得连过年的钱都没有了,家人只得将耳环、发簪典当换钱,买来水仙,给他过个欢喜年。李渔爱水仙的清姿媚态,也敬佩为水仙命名的人,他说如若见到,定要跪拜。

  春日可出游,出游宜喧嚷。在李渔看来,春日属“不求畅而自畅”的青春之季。该闭藏时闭藏,该宣畅时,自然要宣畅。

  春笋之鲜,断不可错过。“蔬食中第一品也,肥羊嫩豕,何足比肩。”怎么,你不信吗?“将笋肉齐烹,合盛一簋,人止食笋而遗肉,则肉为鱼而笋为熊掌可知矣。”据说笋心尤美,肉质就像梨子或嫩荸荠,清、鲜、淡。

  活在这珍贵的人间,泥土高溅,扑打面额。人类和植物一样幸福,爱情和雨水一样幸福。我想,这句诗的作者跟李渔,灵魂定然是相通的,心底都拥有一份化不开的浓情。那种情愫无关文艺、小资,无关敏感、优雅,那是一种生命的浓烈度,是对生活的高度热爱和别致解读。

 
     标题导航
~~~钟芳
~~~蔺丽燕
~~~米丽宏
~~~石林
~~~
~~~吕会香
~~~林兴明
~~~刘富宏
   第01版:要闻
   第02版:要闻
   第03版:云冈副刊
   第04版:公益
苦瓜至味
“熬”出境界
四季李渔
致奋斗者
山雾之恋
你好,夏天
玩泥巴
南沟记忆