立秋已过,随着天气渐渐转凉,我们不仅要注意增衣保暖,在饮食上也应多加注意。尤其秋季是肠胃疾病多发季节,更应特别注意饮食安全,以免引起消化道疾病。
采访中我市一家医院消化科的王大夫说,虽然刚刚立秋,天气还不是很凉,但一些生冷食物也不宜再大量食用,如西瓜、香瓜、苦瓜等,尤其是脾胃虚弱的人更要适量食用。另外,秋季气候干燥,在饮食上应以清淡为主,少吃辛辣油腻的食物,以免引起咽喉炎、上火等症状。针对人们在立秋后“贴秋膘”的习惯,王大夫也建议说,虽然秋季适宜进补,但也不要一下吃太多的肉类等高蛋白食物。因为炎热的夏季刚刚过去,此时人的肠胃功能较弱,还没有调理过来。如果吃太多的肉类等高蛋白食物,会增加肠胃负担,影响肠胃功能。
秋季饮食安全与我们的身体健康有很大关系,但除了在日常饮食方面要注意科学合理的搭配外,在食品的选购上也要注意。市市场监督管理局有关工作人员建议,消费者应尽量到正规商场、超市购买食品,要注意查看食品保质期。外出就餐时,也应选择良好的就餐场所。网络订餐时,要看商家是否具备营业执照和食品经营许可证等资质。 一凡


