刘德凤
父亲酿得一手好蜜,这得益于一次偶然的机会。
多年前,外姨婆远嫁到西湖农场,好几年没有音讯,家里人担心,便派身强力壮的父亲去看看。30多年前,交通极其不便,去外姨婆家既要坐车还要坐船,几百公里的路程父亲用了3天时间才到达。外姨婆见到“远道而来”的家里人,端出一碗蜂蜜水招待父亲,父亲一路的辛苦,顿时被那碗甜滋滋的水给融化掉了,忙问是什么水,听外姨婆说是蜂蜜,又听说外姨父会酿蜜,便嚷嚷着要跟他学习。
那时候正值蜜蜂产蜜期,在外姨父不厌其烦地指导下,一个多月后,肯吃苦的父亲便把这门手艺学到手了。回家时,他带回了外姨婆给的黑豆、荞麦、黑芝麻等稀缺的农作物种子,还抱了一个蜂箱回家。
听说带回来的是一箱蜜蜂,一家人吓坏了。“会酿蜜呢,很甜很甜的蜜。止咳化痰效果好。”父亲兴奋地说。爷爷有长期的支气管炎毛病,整天咳嗽不停,听说能治病,一家人都很期待。父亲便开始在家里找出废旧的木板做蜂箱,研究怎样让一箱蜜蜂变成两箱、三箱,甚至更多。听说其间没少受蜜蜂的蛰,整得满脸是包,但他从没有放弃。他总说:“酿蜜是一份甜蜜的事。”在他不懈努力下,梦想终于得以实现,几年后,他拥有了20箱蜜蜂,成了我们村第一个酿蜜的人。
起先蜜少,只够爷爷吃,后来渐渐多了起来,我们都能吃到一点。油菜花开的时候,吃油菜花蜜,百花开的时候,吃百花蜜,吃蜜长大的孩子,便不觉得生活苦,苦了累了,尝一勺蜜,顿时就觉得生活充满了芬芳。
后来蜜酿得多了,自家吃不完,便被周围的村民买了去。爷爷咳嗽的毛病逐渐缓解,父亲的成就感倍增,干劲更足了,没事就往蜂房里跑。那时候,农村会酿蜜的人还很少,父亲酿的蜂蜜很是走俏,他手头渐渐活泛起来,添置了好些“稀奇古怪”的小家电,引来很多人的羡慕,有人想跟父亲学酿蜜,父亲便不遗余力地指导。
酿蜜是一个复杂的工序,每一道工序都马虎不得。父亲亲力亲为,从不让我们插手。我常常见父亲在一排排蜂箱前忙活,脸上的神情专注而快乐。于他而言,这酿蜜,是天底下最幸福的事。
父亲酿蜜不掺假,也见不得他的徒弟们作假。听说有人酿蜜时偷偷掺白糖以增加重量,父亲跑去训斥。父亲常说:“纯天然的蜜才是好东西,掺了白糖就变味了。做生意,黑了良心,也就变味了。”卖蜜这么多年,父亲酿的蜂蜜一直被乡里人钟爱,无一差评。
而今,年迈的父亲依然坚持自己酿蜜,一丝不苟,毫不懈怠。他在这份“甜蜜”的事业里自得其乐,幸福安然。


