茶,是人们公认的健康饮品,经常喝茶对身体健康有益。可是,茶叶有着不同的品种和口味,对于爱喝茶的人来说,选择适合自己的茶叶也是很重要的。
据紫玄和茶庄的茶艺师介绍,我国的茶叶种类很多,一般按茶叶的色泽与加工方法分为六大类,即红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶。每种类别都有其独特的特点和风味,如绿茶通常具有清新爽口、香气高雅的特点,红茶则醇厚甘甜、色泽红艳,白茶则带有花果香气、清淡而甘醇。茶友在选择茶叶时,可根据个人喜好和需求进行选择。另外,茶友在购买茶叶时最好先品尝一下,以了解其香气、口感和滋味等是否符合自己的喜好,以便更好地判断哪种茶叶适合自己,从而找到自己喜欢的茶叶,享受品茶的美妙滋味。
现在正是一年当中最适合养生的季节,紫玄和茶庄的茶艺师建议说,秋季养生适宜喝的茶有红茶、菊花茶、乌龙茶和黑茶。其中,红茶茶性温和,有温胃祛寒、化痰消食的作用;菊花茶有助于清肝明目、去燥,尤其适宜经常面对电脑的上班族;乌龙茶属于半发酵茶,不寒不热,非常适合秋、冬季饮用;黑茶含有丰富果胶,入口甘甜,顺滑黏稠,不仅有助于缓解干燥,还有消食养胃、解油腻的作用。 (一凡)


