最近，东信商圈的一家商场里新开了一家日式料理店，对于喜欢吃日料的记者来说，自然是要打卡一下的。这家名为盛崎的烧鸟店，装饰极具日式风格，而且是以许多人喜欢的龙猫为主题的。除此之外，店里还有很多手办，如灌篮高手、哆啦A梦等，都是大家熟知的动漫IP。

　　当然，来日式料理店还是冲着吃来的。提灯是烧鸟中必点的招牌菜，这里的提灯很有特色，放入口中爆浆的感觉让人惊艳。而且带着淡淡的奶香，令人回味无穷。不过，如果你对腥味比较抗拒就不建议点了。刺身三拼有甜虾、三文鱼和金枪鱼，都比较新鲜，摆盘也很好看，口感嫩滑无比。手握鹅肝寿司很值得一试，鹅肝的肥美加上米饭的精致，入口后绵软细腻。寿喜锅，也是许多喜欢吃日料的人都会点的一道菜。这里的寿喜锅味道中规中矩，牛肉给得还算多，无菌鸡蛋拌着吃很滑嫩，白菜、豆腐等多煮一会儿也非常入味。

　　盛崎烧鸟是一个休闲放松的好地方，尤其是晚上过来，点几道下酒菜，再来上一点清酒，让人感觉非常惬意。 （孟维鹏）