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中式汉堡 独具特色

  一说到汉堡,人们大多想到的都是美式快餐。当第一次听到中式汉堡这个说法时,记者还真是有点懵。

  其实记者早就知道东信商圈开了一家名为“塔斯汀”的中式汉堡店,但怕踩雷就一直没去尝试。前几天,忍不住好奇,记者决定去尝一尝。

  店内外整体用到了喜庆的中国红,品牌LOGO是一只色彩艳丽的舞狮形象。记者随便点了几个招牌汉堡,看名字也没觉得有什么不同,直到端上来才发现,这些汉堡夹肉用的不是面包,而是饼子。据说,这些饼子都经由“擀、撒、抻、烤”四个步骤制作而成,再搭配独特的内馅,就有了各种更适合中国人口味的汉堡,如北京烤鸭汉堡、孜然菌菇牛肉堡等,而且味道都很令人惊艳。

  (孟维鹏)

 
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