立秋一过，天气也渐渐转凉。这个时候，我们不仅要增衣保暖，在饮食上也应多加注意，以免引起消化道疾病。

　　记者在采访中了解到，立秋之后，一些生冷食物不宜再大量食用，如西瓜、苦瓜等，尤其是脾胃虚弱的人更要适量食用。另外，秋季气候干燥，在饮食上应以清淡为主，要多吃富含膳食纤维的食物，以及滋阴润燥的食物，如白菜、银耳、藕、蜂蜜等，少吃辛辣油腻的食物，以免引起咽喉炎、上火等症状。采访中，爱好烹饪的李飞还推荐了两道他经常做的有润燥作用的清淡美食。一道是花生百合甜汤，做法是先将花生仁弄碎，用清水浸泡一小时，百合洗净待用。之后，将沸水倒入炖盅，放入花生、百合和冰糖，加盖慢炖两个小时即可。另一道是冰糖银耳莲子羹，做法是先将银耳泡发，撕成小朵；莲子泡发，去掉莲子心。锅中加适量水，放入银耳、莲子、大枣、百合、冰糖，大火煮开，再转小火熬1-2小时，起锅前加入枸杞再煮两三分钟即可。

　　每年立秋后，许多人都有“贴秋膘”的习惯，但记者在采访中了解到，“贴秋膘”也要酌情，不要一下吃太多的肉类等高蛋白食物。因为炎热的夏季刚刚过去，此时人的肠胃功能较弱，吃太多的肉类等高蛋白食物，会增加肠胃负担，影响胃肠功能。最好等天气真正凉下来以后，再多增加肉食。 （一凡）