本报讯 （记者  刘剑） 日前，市市场监管局公布了2025年“守护消费” 铁拳行动中查获的4起典型案例，涉及餐饮、食品加工等领域。

　　平城区市场监督管理局接到投诉，某外卖平台经营的店铺，其菜单中使用“有机”字样，但实际产品并未经过有机认证，该行为违反了《有机产品认证管理办法》相关规定，经查属实后，该局责令当事人改正违法行为并处罚款1000元。

　　阳高县市场监管局在专项检查中发现，当地一食品加工厂存在使用超过保质期的食品原料生产食品的行为。鉴于当事人违法行为轻微，社会危害性较小，且未引发食品安全事故或食源性疾病，监管部门依法对当事人作出罚款3000元、没收超过保质期食品原料的处罚。

　　平城区市场监督管理局接到投诉，某快餐店涉嫌销售假货，执法人员现场检查时发现，该店在某外卖平台上售卖的牛肉小串，其原材料配料表没有牛肉，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法（2021修正）》相关规定。因扣押的肉类食品需冷冻保存，依相关规定，经当事人同意，将涉案物品按照现场销毁的处置方式先行处置。在案件调查过程中，当事人违法行为轻微，未造成人体健康和人身、财产损失，监管部门依法对当事人从轻处罚，责令当事人改正违法行为，没收违法所得并处罚款2000元。

　　云冈区市场监督管理局在专项检查中发现，某餐饮店在某外卖平台食品安全档案中公示的《食品小经营店备案证》已过期，未按要求在网络平台进行信息更新，依据相关规定，云冈区市场监管局责令当事人改正违法行为并处警告。