近年来，不少人认为饮用葡萄酒，特别是干红葡萄酒对身体有好处。虽然目前尚未有科学依据明确指出喝葡萄酒有益健康，且过量摄入酒精饮品必定是有弊而无利的，但不可否认，葡萄酒中确实存在着不少营养成分。

　　据宾果红酒汇的品酒师介绍，酿造葡萄酒的葡萄是一种营养价值很高的水果，它具有开胃健脾、帮助消化、防止便秘等作用。《神农本草经》中亦有关于葡萄的记载：“主筋骨湿痹，益气，倍力，强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食轻身，不老延年。”而葡萄酒中所含的营养成分主要有以下几种：

　　锰 锰是一种抗氧化剂，也是正常机体必需的微量元素之一。

　　钾 钾元素是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一，能协助肌肉正常收缩。

　　铁 铁是人体必需的微量元素，是血红蛋白的重要组成部分，也是许多酶和免疫系统化合物的成分。

　　维生素B6 维生素B6是人体脂肪和糖代谢的必需物质，同时还具有保护血管内皮细胞的作用。

　　维生素B2 维生素B2具有抗氧化能力，能够减轻眼睛疲劳。

　　磷 磷是促成骨骼和牙齿钙化不可缺少的营养素。

　　单宁 单宁是一种天然的多酚类化合物，其含有的原花青素有降血压、预防心脏病的功效。

　　褪黑素 褪黑素有助于提高人的睡眠质量。

　　鞣花酸 鞣花酸能抑制脂肪细胞的生长，从而促进肝细胞中脂肪酸的代谢。

　　不过，宾果红酒汇的品酒师也提醒说，即便葡萄酒中含有再多的营养成分，它毕竟也是一种酒精饮品。因此，有节制地饮用葡萄酒才是保持身体健康的关键。 一凡