近年来，骆驼奶在市场上需求量不断上升。然而，由于骆驼数量稀少，奶源有限，也导致市场上一些所谓的骆驼奶其实是配方驼奶粉。因此，消费者在选择骆驼奶时一定要选择纯正的骆驼奶。

　　骆驼奶营养成分极高，不仅富含人体所需的18种氨基酸，还含有多种维生素、矿物质，以及丰富的蛋白质、天然乳钙质、不饱和脂肪酸等。中国农业大学出版社出版的《骆驼乳与健康》记载，骆驼奶中蛋白质与钙的含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶。

　　那么，如何辨别所买的骆驼奶是配方奶还是纯驼奶呢？最简单的方法就是查看成分表。如果成分表后面只写了“骆驼生鲜乳”，这样的产品为纯驼奶；如果还有其他成分，均为配方奶。在口感上，由于纯驼奶是原汁原味的，所以会有一点偏咸。

　　如今，市场上骆驼奶品牌众多，而由驼能生物科技有限公司生产的“驼能”牌骆驼奶自上市以来，就凭借纯正的奶源、先进的工艺迅速占领市场，并赢得众多消费者的称赞。据了解，“驼能”骆驼奶源自新疆天然牧场，原配方采用生鲜驼乳，牧场采集后2小时内锁鲜加工，并采用国家发明专利低温干燥技术加工而成，最大限度地保留了活性营养成分，且不含任何食品添加剂。

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