如今，喜欢喝驼奶的人越来越多。但由于骆驼数量稀少，奶源有限，因此与常见的牛奶相比，驼奶要难买得多，这也导致市场上一些驼奶其实是配方奶。那么，消费者该如何辨别配方奶呢？

　　辨别所买的驼奶是否为配方奶，首先要看配料表。通常纯驼奶配料表只有一种，即骆驼生鲜乳。如果配料表中还写有其他添加剂，如大豆粉、乳清粉、植物油等，就不是纯驼奶了。其次，要看颜色和形态。纯净的驼奶细腻，呈现一点淡淡的乳黄色，而不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色。过白的驼奶多半经过漂白工艺，特别是富有白亮光泽的驼奶，并不一定是好驼奶。另外，要尝口感、闻气味。优质驼奶尝起来口感清爽，有微微的食物清甜，而不是添加了甜味剂的甜腻。而且，驼奶的味道还有一点淡淡的咸味。如果味道明显比较咸，就有可能是添加了食用盐的缘故。在气味上，纯正的驼奶闻起来有淡淡的乳香味，清淡而不浓郁。过于浓郁的奶香，多是由各种添加剂调配出来的，并不是原奶应有的味道。

　　据了解，由驼能生物科技有限公司生产的“驼能”牌骆驼奶，原配方为生鲜驼乳，在牧场采集后2小时内锁鲜加工。而且，“驼能”系列产品还均获得国家权威机构有机审核认证，并由中国人保承保产品责任险。　　　　　　　　　　　　　　广告信息