随着暑假结束，学生陆续开学，一些曾招聘过暑期工的小饭店开始面临“用工荒”的问题。

　　日前，记者在小区附近一家饭店就餐时看到，饭店里顾客很多，但只有一名服务员在招呼客人，显得很忙乱。饭店老板告诉记者，暑假期间，店里曾招了两名来打工的学生。现在马上要开学了，暑期工已经离开，一时半会儿又招不上人，顾客一多就忙不过来了。

　　采访中记者了解到，暑假期间，到一些中小饭店、快餐店打工的初、高中毕业生不少，有的是为了体验生活，锻炼自己；有的则是勤工俭学，想为家里减轻一些负担。这些暑期工虽然工作经验不足，但大多接受能力强，也能吃苦，吩咐干的活都能很好地完成，因此很受欢迎。不过，记者也了解到，随着暑假结束，许多曾招过暑期工的小饭店都出现了缺人的情况。一家饭店的负责人告诉记者，现在愿意在饭店做服务员的人越来越少，很难招。尤其是年轻人，很少有愿意做的，他们招的也大多都是四五十岁的中年人。

　　锦华