我们都知道，秋冬季节要进补，以给身体补充营养，增强抵抗力。其实，春季也是需要进补的。尤其春季，天气乍暖还寒，昼夜温差大，是很多疾病高发的季节。因此，春季在饮食上更要多加注意。

　　据我市一家医院消化科的王大夫介绍，春季气候干燥，气温多变，人体免疫力极易下降，诱发一些春季常见的疾病。春季进补，主要是多补充维生素、蛋白质和矿物质。在日常饮食中，要清淡，不要吃辛辣刺激性的食物和一些比较油腻难消化的食物，因为这些食物吃后容易上火，对身体健康不利。另外，要多吃蔬菜，少吃水果。因为春季以养肝为主，蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢。比如韭菜就很适合春季食用，有健脾养胃、杀菌消炎的作用。此外，菠菜中的矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅，并含有大量的纤维素，可以有效促进肠道蠕动，也很适合春季食用。而且春季的菠菜鲜嫩异常，尤为可口。王大夫说，少吃水果，并不是说不能吃水果，而是要适量吃。因为水果含有较多果酸，属生冷食物，吃多了容易伤害脾胃。

　　除此之外，王大夫也建议大家要多喝水。因为春季气候干燥，易加快身体水分的流失，多喝水有助于清洗肠道，排毒祛火。　　　　　　　　　　　　　　　　 一凡