如今，快节奏的生活逐渐改变了人们进入腊月就开始忙年的风俗。记者在采访中了解到，今年各饭店推出的半成品套餐依旧受到人们的青睐。

　　采访中记者了解到，今年许多饭店早早就推出了半成品及套餐礼盒，消费者既可打电话预订，也可通过小程序接龙。此外，一些饭店还通过网络直播平台进行半成品销售，消费者可在直播间下单购买。记者在采访中看到，各饭店推出的半成品种类多样，既有大同地方特色菜品，如黄焖丸子、黄焖鸡块、小烧肉、酱香猪手、干炸带鱼、扒羊肉、卤肘子、纯羊杂等，还有各类海鲜，如鳜鱼、鲈鱼、笋壳鱼、黄肉参等，以及各种主食，如饺子、麻油花卷、花馍、烧麦、八宝饭等。消费者可以根据个人需求自由搭配，或购买套餐。

　　采访中家住太阳城小区的刘女士对记者说，前几年她们一家人都是去饭店吃年夜饭的，可是去饭店吃年夜饭虽然省事，但总感觉少了点在家里吃年夜饭的温馨。现在一些饭店推出的半成品套餐种类丰富，荤素搭配得当，买回家只需根据自己的口味稍微加工一下就能上桌。所以，从去年开始，她都是买些半成品，一家人在家吃年夜饭。刘女士说，今年各大饭店早早地就开始售卖半成品了，想吃什么只要在手机上下单即可，也不用专门去饭店选，很方便。她听说有的饭店还有火锅半成品，准备再去订一份。

　　采访中记者还了解到，今年的半成品已不单纯是家庭自用，更成了一种礼品。如一些大饭店推出的高档半成品礼盒，就有佛跳墙、冰糖燕窝、黄焖鲍翅、大闸蟹等多个系列。　　 （一凡）