炎热夏季,人们常常会觉得口干舌燥,于是许多人通过喝茶来补充水分。而且,茶叶中所含芳香物质本身就是一种清凉剂,有生津止渴、消暑解热的作用。那么,适宜夏季喝的茶有哪些呢?
记者在采访中了解到,夏季喝茶有很多好处,不仅可以补充水分、生津止渴,而且有消食解腻的作用。据紫玄和茶庄的茶艺师介绍,适合夏季饮用的茶叶种类很多,一般人们常喝的有绿茶、白茶、菊花茶、普洱茶等。其中,绿茶属未发酵茶,保留了较多的天然元素,营养价值较高,且茶香清新,味道鲜爽,有生津止渴、清热降火、解暑提神的特性,十分适合夏季饮用。白茶是轻微发酵的茶,也很适宜在夏季饮用。而且,白茶富含氨基酸,有降火清热的作用。饮用时可以搭配枸杞,使口感更清爽,也可以和陈皮、蜂蜜、柠檬一起搭配饮用。菊花茶是夏季很多人喜欢的茶饮,含有多种氨基酸及铁、锌、硒等微量元素,对身体健康有益。
除此之外,普洱茶也非常适宜夏季饮用,不仅有助于消食解腻,还有消暑降燥的作用。不过,紫玄和茶庄的茶艺师也提醒说,普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶茶性偏寒,熟茶茶性温和,茶友在选择喝生普洱茶还是熟普洱茶时,最好根据个人体质来选择。 (一凡)