白茶因具有清淡的口感和花果香气，而且回甘持久，受到许多茶友的喜爱。不过，要想真正品味到白茶的独特品质，还要讲究冲泡方法。

　　据紫玄和茶庄的茶艺师介绍，冲泡白茶时，每次投放3-5克茶叶即可。而且，水温要控制在80℃左右，冲泡时间不宜过长，一般15-30秒就可以了。冲泡白茶的器具，可以选择玻璃杯、盖碗或是紫砂壶。其中，用玻璃杯冲泡白茶是最简单、省时的一种方法，洗茶后即可用开水冲泡。用盖碗冲泡相对烦琐一点，洗茶后，第一泡约半分钟左右，之后冲泡时间依次递减。这样泡出来的茶口感清新，适合喜欢口感淡的人饮用。用紫砂壶冲泡适合招待客人时使用，也是最常见的一种泡法。一般选取适量白茶，用90℃左右的开水冲泡即可。此外，由于白茶耐泡，可重复多次冲泡，也可以选用容量大的瓷壶，一次冲泡好后慢慢饮用。如果是老白茶的话，还可以煮开后饮用。

　　采访中记者了解到，紫玄和茶庄现有多款珍稀白茶，不仅六折优惠销售，而且可闪送到家。　　　　　　　　   （一凡）