水果含有多种维生素和植物纤维，不仅能够补充人体营养所需，还有助于促进消化。尤其在冬季，气候干燥，多吃一些有助于生津止渴、润肺去燥的水果对身体健康很有好处。不过，冬季吃水果也是要讲究方法的。

　　如今，虽然想吃什么水果随时都能买得到，市场上水果的种类也是越来越多，但冬季还是应该多吃些时令水果才更为合适，如苹果、山楂、柚子、梨、橙子等。其中，苹果含有丰富的膳食纤维、维生素C和抗氧化物质，山楂自古以来就是健脾开胃、消食化滞的良药，柚子有理气化痰、降火气等功效，梨有润喉生津、润肺止咳等功效，橙子有生津止渴、润燥的作用。

　　生活中，许多人常会为饭前吃水果还是饭后吃水果而纠结，采访中记者了解到，肠胃健康的人不用顾虑这个问题，不同体质和有特殊需求的人要根据自身情况而定。对于一些需要减肥或是控制血脂的人来说，饭前吃水果更适宜，这样可以减少正餐的摄入量。对于比较瘦弱的人来说，则最好饭后吃水果，以免饭前吃水果会影响食欲。另外，虽然水果有营养，但也不能替代蔬菜，因为水果中矿物质含量普遍少于蔬菜，只靠水果是不足以获取足够的营养素的。　　　　　　　　　　　　　　　　（一凡）